Dieta Alcalinizzante - Alcune linee guida per iniziare subito!

Dieta alcalinizzante, tutti avrete sentito parlare almeno una volta di questo regime alimentare e forse l’avrete anche sperimentato in prima persona. Conosciamo meglio come funziona la dieta alcalina, cosa è possibile mangiare, con quali prodotti integrare e quali sono i cibi da evitare o limitare.

Cos’è la Dieta Alcalinizzante (o Alcalina)?

La dieta alcalinizzante (o alcalina) suggerisce di consumare ogni giorno il 70-80% di alimenti alcalini e il 20-30% di alimenti acidi, così facendo si riducono gli eccessi di acidità nell’organismo. Questo regime alimentare, infatti, si basa sull’idea che un’alimentazione ricca di cibi acidi disturba inevitabilmente l’equilibrio acido-base dell’organismo, promuovendo la perdita di minerali fondamentali, come il calcio e il magnesio. Tali alterazioni favorirebbero la comparsa di un acidosi cronica, che sarebbe un fattore predisponente per alcune malattie e per un diffuso senso di malessere.

Alimenti super Alcalinizzanti

I seguenti cibi sono particolarmente alcalinizzanti: cavolo broccolo, Alga Spirulina, agrumi, cachi, anguria, cannella, melassa, salsa di soia, castagne, pepe, peperoni, cavolo rapa, cavolo verde, aglio, asparago, prezzemolo, indivia, rucola, senape verde, zenzero, broccoli, nettarina, ananas, melassa, melone, mora, mango. 

Integratore Alcalinizzante

Quantum ha pensato a un magnifico prodotto adatto a completare la tua dieta alcalinizzante. Un integratore in polvere con Magnesio, Zinco e Vitamina D che contribuisce al normale metabolismo acido-basico e aiuta a ristabilire l’equilibrio del pH dell’organismo.

Il pH del nostro sangue è un fattore determinante per la velocità delle reazioni biochimiche nel corpo umano. In condizioni normali il sangue è leggermente alcalino, con un pH che varia entro dei limiti piuttosto ristretti, tra 7.35 e 7.45.

 Dalla nascita in poi la vita dell’essere umano è un processo di costante decadimento, di anno in anno le nostre cellule diventano sempre più acide. Dal punto di vista chimico il processo del nostro invecchiamento fisico non è nient’altro che un continuo consumo di minerali per neutralizzare gli acidi.

Acqua Alcalina e dieta alcalinizzante: bufala o realtà?

Una bufala che gira molto su internet è quella dell’esistenza di una correlazione tra acqua alcalina e dieta alcalinizzante.  In questo momento storico si parla sempre più spesso di acqua alcalina, confondendo i benefici di un’alimentazione sana con i benefici di un’acqua con un pH alcalino. Sappi che non esiste nessuna correlazione tra il pH dell’acqua e l’acidosi metabolica.

Da pH alcalino a pH acido

Qualsiasi sia il pH del liquido che berrai, quando entrerà in contatto con i succhi gastrici, diventerà immediatamente acido. Aggiungendo a qualsiasi acqua alcalina una goccia di limone, questa diventerà acida, eppure il limone nella dieta alcalina ha un effetto alcalinizzante. Dopo diverse riflessioni e ricerche su questo argomento ti possiamo garantire che non esistono prove scientifiche che riguardano i benefici dell’acqua alcalina.

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